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小型電蒸汽發(fā)生器如何應(yīng)用于阿膠工藝提純

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 一夏無病三分虛,入秋后各種小問題就都出來了,時不時小感冒一下,這時候來臺小型蒸汽發(fā)生器熬制出來的阿膠,幫助養(yǎng)血補氣,提高免疫力。

32公斤蒸汽發(fā)生器

 古法制膠工藝非常講究,歷經(jīng)泡皮、刮毛、焯皮、化皮、靠汁、打沫、過濾、沉淀、出膠、切膠、晾膠、翻膠、擦膠等49道工藝,所需熱源都可通過小型電蒸汽發(fā)生器產(chǎn)生蒸汽提供。下面單說提膠這一工藝就不簡單,需要打沫、過濾、沉淀、出膠多道手續(xù),其中又以打沫最為復(fù)雜,將膠液放入容器中用免辦證蒸汽發(fā)生器進行加熱,當達到一定濃度時兌適量涼水稀釋,高溫煮沸再低溫加熱,使雜質(zhì)漂浮聚集在表層,再直接降其取出,多次反復(fù)。

免檢蒸汽發(fā)生器

 打沫是提膠乃至制膠中最重要的工藝,為了保證最后得到的阿膠夠純,需要多次加水、升溫、降溫,這里免辦證小型蒸汽發(fā)生器功不可沒。全自動化設(shè)置,不必制膠人員分神看守設(shè)備,溫度可調(diào),打沫過程中高溫低溫切換自如,蒸汽純度高,避免對膠液增加額外的雜質(zhì)污染,最終得到的膠自然比人工生火熬制來得更純。

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